Rajčatové omáčky děti milují zejména s těstovinami. Pozor ale na rajčata, mohou způsobovat alergie, proto je zavádějte opatrně. Tento pokrm je dobrý i pro dospělé. Stačí si ho jen dochutit. Kvůli mozzarelle vhodnější od 1. roku.
Postup přípravy
- Oloupejte cibuli, nakrájejte nadrobno a osmahněte na másle.
- Poté přidejte na plátky nakrájený česnek a ještě chvilku osmahněte.
- Mezitím si rozmixujte rajčata z plechovky a přidejte k cibulce s česnekem.
- Do omáčky zamíchejte na kousky mozzarellu a malinko bazalky. Omáčka je skvělá k těstovinám či bramborovým nokům.
